La Coordinación de Abasto y Bromatología, en conjunto con la Secretaría de Hacienda de Rawson, invita a la comunidad a inscribirse en el curso de Manipulación de Alimentos, que se dictará los días 21 y 22 de noviembre, de 10:00 a 13:30, en el Centro Cultural “José Hernández”. Esta propuesta tiene como objetivo fortalecer la capacitación sanitaria y promover prácticas responsables en la manipulación de alimentos, contribuyendo a la seguridad y calidad alimentaria en nuestra ciudad.
El curso, dirigido a todo público, se desarrollará de manera presencial. El día 21 de noviembre se dedicará exclusivamente al dictado de contenidos teóricos, mientras que el 22 se combinará el dictado con la evaluación práctica. Al finalizar, se otorgará una certificación de validez nacional con tres años de vigencia. La capacitación brindará herramientas clave a quienes manipulan alimentos, impulsando la seguridad alimentaria y favoreciendo la profesionalización en el sector.
Los interesados podrán inscribirse de lunes a viernes, de 7:00 a 19:00, en la oficina de la Coordinación de Abasto y Bromatología, ubicada en Avenida Libertad y Morel, o comunicarse al teléfono 2804-970677. El pago podrá efectuarse mediante tarjeta de débito o crédito, o bien a través de código QR.
Un compromiso institucional con la salud pública y la seguridad alimentaria
En relación a esta nueva edición, la coordinadora de Abasto y Bromatología, Johana Araujo, remarcó la importancia de estas capacitaciones para la comunidad. “Nuestro objetivo es que los participantes adquieran hábitos correctos en la manipulación de alimentos, previniendo riesgos sanitarios y promoviendo la seguridad alimentaria”, explicó. Araujo también destacó que el curso cumple con los estándares sanitarios vigentes, lo que contribuye a la prevención de riesgos y afianza las buenas prácticas en el manejo de alimentos.
Desde la Coordinación de Abasto y Bromatología se valoró positivamente la participación activa de los vecinos en estas iniciativas. Este curso forma parte de la estrategia de la gestión municipal de ofrecer políticas públicas accesibles y sostenibles, orientadas a la formación profesional y a la promoción de prácticas responsables en el sector alimentario, con el fin de garantizar la seguridad y bienestar de la comunidad.
La Municipalidad de Rawson invita a todos los interesados a sumarse a esta nueva edición del curso, reafirmando su compromiso con la salud pública y la profesionalización del sector alimentario en la ciudad.
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