Ubicado a 170 kilómetros al sur de Trelew, el paraje costero ofrece alojamiento sustentable, desconexión digital y actividades de invierno como caminatas y observación de fauna.
Lejos del ruido y la hiperconectividad, Cabo Raso se presenta como un destino que invita a reducir el ritmo. Ubicado sobre la costa atlántica chubutense, a 170 kilómetros al sur de Trelew, este paraje combina historia, naturaleza y una propuesta turística centrada en la introspección. En plena temporada invernal, el lugar ofrece una experiencia singular: transformar el frío en un aliado del descanso.
La Ruta Patagonia Azul (RP 1), que conecta distintos puntos de la costa provincial, funciona como puerta de entrada a este enclave donde el viento y el mar marcan el pulso cotidiano. Cabo Raso, que alguna vez fue un pueblo activo y luego quedó en ruinas, hoy renace a partir de un proyecto familiar que recuperó su esencia y lo convirtió en un refugio sustentable.
Aunque el verano concentra la mayor afluencia de visitantes, el invierno revela otra cara del destino. Elaine, impulsora del emprendimiento, afirmó que la temporada fría potencia una experiencia más introspectiva. «Las opciones son similares a las del verano, pero con el frío es tiempo de interiores, de lectura, buena comida y de compartir charlas junto al fuego. La propuesta se vuelve sumamente interesante y única», explicó.
Un refugio pensado para habitar el paisaje
Con el paso del tiempo, la propuesta de alojamiento fue creciendo y diversificándose. Actualmente, Cabo Raso ofrece casitas autosuficientes equipadas para enfrentar las bajas temperaturas, además de habitaciones en una hostería que mantiene el espíritu acogedor del lugar. El punto de encuentro es el salón comedor, donde huéspedes y anfitriones comparten la mesa en un ambiente cálido y comunitario.
Uno de los rasgos distintivos del lugar es la desconexión digital. La ausencia de Wi-Fi no es casual: forma parte de una filosofía que busca reconectar a los visitantes con lo esencial. «El perfil de personas que nos visita busca básicamente desconectarse. No tienen señal, no pueden ir a otro lado; tienen que estar ahí, tomarse un café y habitar el lugar», señaló Elaine.
La propuesta gastronómica acompaña esta lógica. En un entorno aislado, la cocina se basa en preparaciones caseras elaboradas por el propio equipo. «Es comida casera, lo hacemos todo nosotros», resumió. La experiencia se completa con sabores simples y cálidos, pensados para quienes llegan después de atravesar kilómetros de ripio.
Historia, sustentabilidad y vida silvestre
El proyecto también se apoya en una fuerte impronta sustentable. En Cabo Raso se utiliza energía solar, agua de pozo y se reciclan materiales en la mayoría de las construcciones. Uno de los espacios más llamativos es el comedor, que funciona dentro de un antiguo búnker militar vinculado al histórico misil Cóndor II, resignificado como parte de la propuesta turística.
Las actividades se adaptan al clima, pero mantienen el espíritu de conexión con el entorno. Desde caminatas por acantilados hasta la observación de fauna —guanacos, maras— o el simple hecho de contemplar el mar desde un ventanal, el destino ofrece múltiples formas de habitar el paisaje. Incluso hay lugar para el surf en aguas frías, reservado para los más aventureros.
La iniciativa, nacida en 2007 con la intención de recuperar un espacio abandonado, hoy atrae visitantes de distintos puntos del país. La premisa es clara: con menos, también es posible vivir mejor.
Cómo llegar y qué tener en cuenta
El acceso a Cabo Raso es parte de la experiencia. Se realiza por la Ruta Provincial 1, un camino de ripio que exige precaución, especialmente en invierno. Antes de viajar, es clave verificar el estado de la traza, ya que las lluvias, heladas o nevadas pueden generar barro o sectores resbaladizos.
Se recomienda transitar durante el día, debido a la presencia de fauna silvestre y la escasa señalización. También es fundamental contar con un vehículo en buen estado, llevar rueda de auxilio y provisiones adicionales. En la Patagonia, la planificación no es opcional. Es la condición necesaria para que el viaje no solo sea seguro, sino también el inicio de una experiencia distinta: una pausa real en un rincón donde el tiempo parece detenerse.