Si este Año Nuevo querés salir del clásico brindis y sorprender con algo más fresco, colorido y veraniego, estos dos tragos frutales son un gol asegurado. Ideales para compartir, fáciles de preparar y con sabores que gritan modo verano activado. Tomá nota y guardalos, porque van directo a la mesa del 31.
Una opción refrescante para los días de calor
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🥭 Mango Mule: fresco, tropical y con onda
El Mango Mule es una versión bien veraniega del clásico mule, con un giro frutal que lo hace liviano, aromático y súper refrescante. Perfecto para arrancar la noche o acompañar picadas livianas.
Ingredientes (para 1 trago)
- 60 ml de pulpa de mango (mango licuado)
- 40 ml de vodka
- 15 ml de jugo de limón recién exprimido
- 80 a 100 ml de ginger beer
- Hielo
- Hojas de menta fresca
Cómo prepararlo
- En un vaso alto con hielo, agregá la pulpa de mango.
- Sumá el vodka y el jugo de limón.
- Completá con ginger beer bien fría.
- Mezclá suavemente una sola vez para no perder las burbujas.
- Decorá con menta fresca.
👉 Tip: va perfecto con tablas de quesos, snacks salados o algo para picar antes del brindis.
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🍈 Sour de maracuyá: el clásico, pero con actitud tropical
Si sos fan del pisco sour, esta versión con maracuyá te va a enamorar. Es cremosa, intensa y equilibrada, ideal para quienes buscan un trago con personalidad y sabor bien marcado.
Son simples y riquisimos.
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Ingredientes (para 1 trago)
- 60 ml de pisco
- 40 ml de pulpa de maracuyá
- 30 ml de jugo de limón recién exprimido
- 20 ml de jarabe de goma
- Clara de huevo (opcional)
- Hielo
Cómo prepararlo
- Colocá en la coctelera el pisco, la pulpa de maracuyá, el limón y el jarabe.
- Si usás clara de huevo, hacé primero un shake en seco (sin hielo) para lograr espuma.
- Agregá hielo y agitá con fuerza durante 10 a 15 segundos.
- Colá y serví en copa o vaso de cóctel.
- Decorá con semillas de maracuyá.
👉 Ideal para cerrar la noche o lucirte con algo distinto en la mesa dulce.
🎆 Color, frescura y sabor tropical: dos opciones fáciles y riquísimas para despedir el año con buena onda y copa en mano. ¿Team mango o team maracuyá? 🍹💛
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Con información de kitchencenter, editaday redactada por un periodista de ADNSUR