Chubut firmó un convenio para capacitar trabajadores de una empresa pesquera

El Ministerio de Educación, la Secretaría de Pesca y la empresa Cabo Vírgenes suscribieron un acuerdo para dictar la capacitación «Auxiliar en Calidad para la Industria Pesquera» en Puerto Rawson.

El Ministerio de Educación del Chubut, la Secretaría de Pesca y la empresa pesquera Cabo Vírgenes firmaron un convenio para implementar la capacitación «Auxiliar en Calidad para la Industria Pesquera». El acto se realizó en la sede de la empresa en Puerto Rawson.

El acuerdo fue gestionado a través del Consejo de Investigación, Trabajo, Educación y Producción (CITEP), dependiente de la Dirección General de Educación Técnico Profesional, Tecnología y Producción, con el acompañamiento de la Secretaría de Pesca y la Dirección General de Formación Profesional.

La propuesta representa una experiencia inédita para la Educación Técnica provincial, al incorporar una instancia de formación situada destinada a trabajadores de una empresa del sector productivo. La capacitación estará orientada al desarrollo de conocimientos y herramientas vinculados con el control de calidad y los procesos propios de la industria pesquera.

El secretario de Pesca, Diego Brandán, declaró: «Hoy los mercados son cada vez más exigentes y nos demandan productos con mayores estándares de calidad. Por eso entendemos que la capacitación de nuestros trabajadores es una herramienta fundamental para mejorar los procesos, optimizar la calidad de los productos y generar mayor valor agregado a partir de los recursos que tenemos en nuestra provincia».

Brandán agregó: «La idea es que esta capacitación sea el comienzo de un proceso que podamos replicar en otras empresas y en nuevas temáticas, de acuerdo con las necesidades que vayan surgiendo. Queremos que cada empresa que quiera dar este salto en materia de calidad, capacitación y optimización de sus productos encuentre en el Estado provincial un acompañamiento concreto para hacerlo».

El subsecretario de Planeamiento y Políticas Educativas, Martín Larmeu, sostuvo: «Cada región debe ir pensando su lógica para el desarrollo de lo que tiene y ofrecerle a la gente una formación que le sirva, que pueda vincularse con un ámbito que sea útil y que colabore con su localidad».

La iniciativa surgió del trabajo conjunto entre CITEP, Cabo Vírgenes, la Dirección de Formación Profesional y la Secretaría de Pesca. La formación constituye la primera de un grupo de capacitaciones requeridas por plantas pesqueras de la provincia. El acuerdo permitirá avanzar en una agenda de formación vinculada con las demandas del ámbito laboral.

Por parte del Ministerio de Educación participaron también el director general de Educación Técnico Profesional, Tecnología y Producción, Fernando Nizzola; el director general de Formación Profesional, Mauro Corvalán; el director del Centro de Formación Profesional N° 650, Daniel Martínez; el integrante del equipo de Diseño Curricular, Darío De Bunder; y la secretaria Ejecutiva del CITEP, Analía Centurión.

En representación de Cabo Vírgenes asistieron la gerenta de Recursos Humanos, Romina Tamagnini; y el gerente de Operaciones, Matías Regueiro.

La oferta formativa se denomina «Auxiliar en Calidad para la Industria Pesquera del Langostino», tiene una carga horaria de 150 horas reloj y otorga la certificación correspondiente a la Formación Profesional Inicial (FPI) Nivel II.

La capacitación se desarrollará íntegramente en la planta de Cabo Vírgenes, en Rawson, utilizando el entorno productivo como espacio de enseñanza y práctica profesionalizante. Incluye cinco módulos: marco operativo y normativo; identificación de especies y productos en planta; control de calidad en recepción de materia prima; control en planta y productos terminados; y registro, documentación y criterio profesional en planta.

El convenio establece que el Ministerio de Educación tendrá a su cargo la asignación de las horas docentes, mientras que el CFP Nº 650 será responsable de la titularidad y certificación oficial de la oferta, además de su gestión administrativa, académica y el seguimiento pedagógico.

La Secretaría de Pesca acompañará la gestión aportando respaldo técnico e institucional y su conocimiento del sector, además de colaborar en la vinculación con organismos de control de la actividad pesquera y en criterios técnicos relacionados con la normativa del sector.

Cabo Vírgenes aportará la infraestructura para el desarrollo de las clases y prácticas profesionalizantes, seleccionará a los trabajadores que participarán y facilitará el acceso al entorno productivo y al instrumental requerido.

El acuerdo no contempla contraprestación económica entre las partes; cada institución y la empresa asumen aportes y responsabilidades específicas para garantizar el desarrollo de la capacitación.