lunes, 2 noviembre, 2026
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Chubut impulsa la certificación internacional de la anchoíta patagónica para duplicar exportaciones

El gobernador Ignacio Torres presentó el programa provincial para certificar la anchoíta patagónica bajo el estándar MSC, con el objetivo de abrir nuevos mercados y duplicar las exportaciones.

El gobernador del Chubut, Ignacio “Nacho” Torres, encabezó una nueva reunión de la Mesa de Desarrollo Pesquero y presentó los avances del proceso de certificación internacional de la anchoíta patagónica bajo el estándar del Marine Stewardship Council (MSC). La iniciativa apunta a abrir nuevos mercados, duplicar las exportaciones y generar más puestos de trabajo en toda la cadena de valor.

El anuncio tuvo lugar en el Salón de los Constituyentes de Casa de Gobierno, con la participación del secretario de Coordinación de Gabinete, Andrés Arbeletche; el secretario de Pesca, Diego Brandán; el presidente de la Cámara de la Flota Amarilla del Chubut (CAFACh), Gustavo González; el titular de la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP), Agustín de la Fuente; los empresarios pesqueros Raúl Cereseto y Leonardo Iglesias; el gerente de Veraz S.A., Fernando Damboriana; y el titular de Makro, Javier Picco.

“La última temporada fue récord, generó más de 800 puestos de trabajo y todavía se pueden generar muchos más”, destacó Torres. El gobernador explicó que “el sector pesquero cuenta con dos temporadas, la de aguas provinciales y nacionales, y hoy tenemos la posibilidad de sumar una nueva unidad de negocios, que es la anchoíta”. Agregó que “en su momento, la idea surgió con mucha incertidumbre y escepticismo; sin embargo, la última temporada fue récord, generó más de 800 puestos de trabajo y todavía se pueden generar muchos más”.

De concretarse la certificación, Chubut se convertiría en la segunda pesquería de anchoíta certificada a nivel mundial, después de España. La certificación permitiría fortalecer el perfil exportador del recurso y ampliar su acceso a mercados internacionales.

La pesca de anchoíta (Engraulis anchoita) moviliza una amplia cadena de valor que comprende el trabajo a bordo de los buques, la actividad portuaria, el transporte, los talleres navales, los rederos, proveedores, empresas de servicios, comercios y la industria pesquera. Según registros de la Cámara de la Flota Amarilla del Chubut, durante 2025 la captura de anchoíta totalizó 7.192,1 toneladas. La última temporada registró capturas récord, con aproximadamente 6.000 toneladas desembarcadas y un buque que aún continúa desarrollando tareas.

Torres sostuvo que “en un momento donde lamentablemente hay tanta destrucción de empleo, podemos sumarle al sector esta nueva unidad de negocios, incluso recuperando la merluza, que en su momento generó muchísimo trabajo”.

“La anchoíta es un recurso chubutense, por eso vamos a hacer todo el esfuerzo para que el próximo año esté certificada. Esto nos permitirá duplicar lo que hoy se exporta durante la temporada y generar más empleo”, resaltó Torres.

En el marco de la reunión también se avanzó en conversaciones vinculadas al dragado del Puerto de Rawson, la posibilidad de ampliar el muelle y los acuerdos necesarios de cara a la próxima temporada de pesca provincial, cuyo inicio está previsto para octubre.

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